餐博会开幕前夜的西安格外热闹，记者一行人有幸在大唐芙蓉园欣赏到了来自全国各地的餐饮绝活展示，当然，来到西安，最深印象的绝对是拉面了。

　　几个手拿炒菜锅的男孩，在一阵叫喊声中，将号称最牛的拉面师傅请上了场。

主持人在一旁介绍时，我们还不太相信，无意间抬头时，只见白纱飞舞，几个来回，还没看清怎么回事儿，据说能绕整个西安城两周的龙须面就出来了。

　　当然，精彩绝不仅于此，四十分钟的节目，让在场的人们早已忘了杯中酒，盘中菜。

河北省玉兰香保定会馆餐饮有限公司菜模表演《特色菜果迎嘉宾》

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